Deși îmi place să gătesc, mi-am petrecut ultimii 5 ani căutând să găsesc și să pregatesc mesele în familie, având în vedere câteva criterii de bază:
- Ingredientele sa fie cat mai sanatoase si neprocesate;
- Felul de mancare pus pe masa sa fie pe placul tuturor membrilor mai mici si mai mari ai familiei
- pregatirea meselor sa nu imi rapeasca mai mult de 15-20 minute
- Sa avem mereu atat legume crude, cat si legume gatite, alaturi de o sursa de proteine (fie ca provine din carne, branzeturi sau oua)
Astfel că m-am înconjurat de ajutoare de nădejde (multicooker, blender, oală de gătit sub presiune, etc), căutând în același timp și surse de rețete inventive, delicioase și cu timp de pregătire scurt (acesta fiind, de fapt, criteriul de bază în slalomul prin multitudinea de variante de rețete care ne promit fel de fel de satisfacții culinare).
În sectiunea rețete rapide a blogului meu, veți găsi o colecție de rețete rapide, delicioase, sănătoase, care sper că vor fi pe placul vostru și al familiei voastre.
Rețete
Lasagna cu Dovlecei
Astazi va ofer o reteta rapida si delicioasa, care va fi potrivita chiar si atunci cand va doriti sa…
Fajitas de porc
Printre retetele rapide preferate de ai mei, este si fajitas de porc (poate fi preparat si din pui/p…