Lasagna cu Dovlecei

Astazi va ofer o reteta rapida si delicioasa, care va fi potrivita chiar si atunci cand va doriti sa mancati mai de dieta.

Nu va mai tin in suspans, iata ingredientele pentru 6 portii:
– 800 gr – 1 kg carne de pui sau curcan (de preferat, tocata in casa)
– un pahar de suc de rosii
– 150 gr mozzarella
– 150 gr branza cottage
– 500 gr dovlecei sau zucchini

Se pune carnea in tigaie cu 2 linguri ulei de masline, se condimenteaza dupa pac si se gateste, iar la final se mai adauga sucul de rosii si se mai gateste inca 5-10 min, apoi

Fajitas de porc

Printre retetele rapide preferate de ai mei, este si fajitas de porc (poate fi preparat si din pui/peste). Alaturi de un dressing de iaurt cu usturoi sau un guacamole si o lipie. Ingrediente pentru 4-5 portii: – 900 gr ceafa/muschi porc – 550 gr ardei gras (4 ardei) – 50 gr ulei – condimente dupa…